【本周最新折扣】【秘傳美食料理】主廚秘傳-快速上桌版!酥烤脆皮德國豬腳10組入640g(豬腳、脆皮豬腳、烤豬腳、秘傳)心得
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(哈哈哈.....這算是血拼的藉口嗎?XD....噓!>"<)
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
蔡英文賴清德陣營今協調 卓榮泰: 讓人民看見實踐民主精神
民進黨主席卓榮泰。 本報資料照片 分享 facebook 民進黨下午四點將就總統初選事務性協調舉行哪裡買熱銷首次會議,民進黨主席卓榮泰稍早透過臉書表示,他強烈的企盼、也會盡最大的努力,讓程序走完、讓制度完備,更重要的是讓全國人民看見民進黨領先國內各政黨完成一項民主程序,也看見兩位參選人用國家領導人的高度,實踐民主的精神。卓榮泰說,本次總統初選的相關事務性協調,即將在黨秘書長羅文嘉的主持下展開,蔡陣營(蔡英文總統)由台北市議員阮昭雄領軍,賴陣營(行政院前院長賴清德)由立委林俊憲帶隊,分別就未來電視政見會及民調方式進行第一回合的雙邊溝通。. } }); } 卓榮泰表示,或許有人認為來的太慢,但他認為經過許多人努力的結果,一切時機到達成熟,各方條件充分具備的情勢下,「現在正在進行中的就是最好的時機與過程」,彼此雙方、黨中央與國人同胞都應該非常珍惜,往後的任何一個大大小小的步驟。卓榮泰說,溝通代表雙方一定有不同的想法主張,才必須交換意見、互相包容,「我先前所提出的草案,可以當作黨的基本立場」,後續會提出科學論述,供協調雙方有所依據。卓榮泰表示,他強烈的企盼、也會盡最大的努力,讓程序走完、讓制度完備,更重要的是讓全國人民看見民進黨正領先國內各政黨在完成一項民主程序,也看見兩位參選人用國家領導人的高度,實踐民主的精神,未來更要讓國人相信民進黨可以用團結的最大力量,面對、贏得明年總統大選。
貧血吃紅色食物有用嗎?營養師推薦這些食材最補鐵
【早安健康/鍾佩錦報導】「聽說紫色葡萄可以補血」、「多吃菠菜就對了」、「應該攝取牛肉才對」,關於女性青春期月經週期、產婦分娩時的大出血,有許多以形補形的補鐵觀念,有人認為深紫色的食物含鐵質較高,因而大力推紫色葡萄,也有人推薦菠菜、牛肉等食物,但這些傳聞的真實性如何?
在衛生福利部國民健康署100年修訂之第七版「國人膳食營養素參考攝取量」中,建議13至50歲的女性,每天應攝取15mg鐵質;而懷孕第三期開始至分娩後2個月的婦女,更因為要提供胎兒鐵質、分娩失血、哺乳損失,需要增加鐵質攝取量至每天45毫克。
臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師林姿吟說明,除了注意鐵質攝取量是否足夠,還要考慮鐵質的吸收率,鐵質含量豐富的食物。
動物性來源的含鐵食物,較容易被人體吸收,優於植物性來源的含鐵食物,鐵質含量豐富的動物性來源,包括:牛肉、豬肉、羊肉、鵝腿肉、豬血或鴨血及其製品、豬肝等,海鮮類的文蛤、西施舌、九孔、小魚乾等含鐵量高,而雞蛋也含有豐富的鐵質,特別是蛋黃的含鐵量高於蛋白。
臺灣素食人口眾多,林姿吟表示,由於植物性的鐵質吸收率較低,因此較葷食者容易缺乏鐵質,平日飲食中更應注意補充含鐵量豐富的食物,如海菜海藻類:紫菜、紅毛苔、裙帶菜等、深綠色蔬菜。在堅果類食物方面,如:黑芝麻、紅土花生、南瓜子、葵瓜子等,含有較高的鐵質,可每日補充1湯匙份量的堅果類。
鐵質含量豐富食物
(圖片來源:衛福部食藥署-藥物食品安全週報)
鐵質吸收率也要注意
除了選擇含鐵量高的食物外,鐵質「有沒有吸收進去」也是重點,林姿吟提醒,在攝取含鐵量豐富的食物時,宜搭配富含維生素C的食物,可以增加鐵質的吸收率,每餐飲食中攝取足夠的蔬菜、飯後水果補充,都是很好的維生素C補充方式。此外,由於咖啡、茶飲中含有單寧酸,會和食物中的鐵結合,降低吸收率,應避免在餐後飲用。
林姿吟建議,平日飲食應注意營養均衡,選擇含鐵量豐富的食物種類,每餐至少攝取半碗蔬菜,餐後補充1個女性拳頭大小的水果,並且避免立即喝咖啡或茶飲,才能達到補鐵功效。
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資料來源:衛生福利部食品藥物管理署






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